Lett å lage Chocolate Chip iskrem oppskrift

Hvis du bare gjøre en hjemmelaget iskrem oppskrift, bør dette være en. Jada, det er noen skritt involvert, men det er lett. Det er også en total home run. I motsetning til andre smaker, som kan være litt splittende, er dette en som vil ha en lojal følgende fra alle iskrem elskere. Rik vanilje base, med swirls av sprukket sjokolade, gjør for en dessert som du bare ikke slutte å spise. Det gjør også de absolutt beste iskrem smørbrød. Du bør nok gjøre en dobbel gruppe.


Ting du trenger

  • 1 kopp hele melk

  • ½ ts salt

  • ¾ kopp sukker

  • 1 vaniljestang, delt på langs

  • 2 kopper kremfløte

  • 4 store eggeplommer

  • 1 ts virkelige vanilje ekstrakt

  • 5 ounces bittersøt sjokolade chips



Trinn 1: Kombinere melk og vanilje

Legge til melk, salt og sukker i en kjele. Skjær vanilje bønne ned midten, på langs, skrape ut sentrum og legge til pod og avskraping potten.



Trinn 2: bratt

Varme over middels høy varme til det bobler rundt kantene. Fjern fra varmen og la fortsetter rom tempererte for en time.



Trinn 3: Kombinere eggeplommer og melk

Rewarm melk over middels varme. Visp egg yolks i en bolle og sakte visp kremen i yolks.



Trinn 4: tykkere

Gå tilbake til varme, stirring stadig, til vaniljesaus har tyknet, ca 5 minutter.



Trinn 5: Belastning og Store

Legge til kalde kremen og vanilje i en beholderen. Sil vaniljesaus i kremen, rør til godt kombineres. Sett i kjøleskapet til kjølt, ca 3 timer og overnatting.



Trinn 6: kjerne

Churn i en iskrem maker i henhold til produsentens spesifikasjoner.



Trinn 7: Smelte sjokolade

Smelt sjokoladen i toppen av en dobbel kjele over forsiktig simmering vann.



Trinn 8: yr

Legge til et lite lag med is en beholderen. Yr med smeltet sjokolade, og rør for å bryte opp. Legg til litt mer iskrem, yr og rør. Gjenta til alle iskrem og sjokolade er brukt.



Trinn 9: Dekke og fryse

Dekk og legge til i fryseren inntil isen er solid, ca 3 timer. Denne iskrem vil holde opptil en uke i fryseren.




Tags: Mat & Drink, Desserter

Relaterte Artikler
Hvis du bare gjøre en hjemmelaget iskrem oppskrift, bør dette være en. Jada, det er noen skritt involvert, men det er lett. Det er også en total home run. I motsetning til andre smaker, som kan være litt splittende, er dette en som vil ha en lojal fø
Kul mint chocolate chip iskremen treff stedet på en varm sommerdag. Mens gjøre is hjemme kan virke skremmende, er prosessen veldig enkel. Denne egg-free oppskrift unnlater behovet for å dempe egg slik at alt du trenger å gjøre er å blande sammen ingr
Del frokost, del dessert, chocolate chip muffins er en deilig måte å starte dagen. Lagre muffins i en fryser-sikker glidelås bag og plukke ut hver morgen eller lunsj!Ting du trenger1 pinne usaltet smør (1/2 kopp), myknet1 kopp sukker2-1/2 kopper mel1
Øl brød er like enkelt som det blir når det kommer til baking. Røre og dumpe - prosessen tar bare noen minutter å komme inn i ovnen. Resultatene er litt kommersielle, med et snev av øl. Bruk byttet ditt arbeid å gjøre grillet ost, fransk toast, eller
En av mine favoritt hjemmelaget sauser er buffalo saus. Selvfølgelig er det bra på kylling vinger (prøve saus i denne langsom komfyr oppskriften!), men visste du at det er også deilig smørbrød, pizza, og grillet kylling og de fleste fisk? Jeg liker o
Noen confections komme nær den magiske blandingen av mel, brunt sukker, smør og sjokolade mer kjent som sjokoladekjeks. Klassifisert som en dråpe cookie, er sjokolade chip cookies laget av en myk deig som, som navnet tilsier, faller lett fra en skje
Sjokoladebiter gå godt i mange bakevarer: cookies, kaker, brownies, mikser og noen brød kan alle bli gjort litt sweeter med tillegg av disse små, velsmakende litt snacks. Gjør din egen sjokoladebiter lar deg skreddersy smak og utseende av brikkene nø
Banan chips er tørket, bite-sized banan skiver som er rike på kalium, vitamin A, fiber og andre viktige vitaminer og næringsstoffer. Mens Beef banan chips er lett tilgjengelig, har noe som gjør dem hjemme flere fordeler. Forberede dem selv bidrar til
Bingo er en enkel, familievennlige spill som kan spille nesten hvor som helst. Vinneren er den første spilleren som får et visst antall sjetonger på rad. Hvis du ønsker for å spille, men offisielle bingo chips er mangelvare, er det enkelt å lage noen
Selv om folk ofte gjør feilen å mate hundene behandler som er dyrt imitasjoner av menneskene mat, det er ingen tvil som hundene elsker frosset behandler. "Hund iskrem kopper" du finner i butikken er svært dyrt, så det kan være mer økonomisk å be
Giganten sjokolade chip cookies trenger ikke å være Beef å være deilig. Du kan gi en over-sized hjemmebakte sjokoladekjeks for din neste spesiell anledning, eller bare fordi det er din favoritt dag i uken. Denne oppskriften er så enkelt, selv første
Når det blir så varmt kan ikke du bare engang tenke på å slå på ovnen, dette er en oppskrift for i baklomme. Det er enkelt, raskt, og så deilig - du vil ikke kunne slutte å spise den. Det er bra fordi det er også utrolig sunt. Det er ikke hver dag at
Hvis du har noen bagels sitter i pantry som er litt for gammel til å spise, slå dem til bagel chips. Følg denne oppskriften.Ting du trengerBagelsBakervarer arkOlivenolje (1/2 kopp for alle tre bagels du er slicing)SaltPepperTaggete knivForvarm ovnen
For de som ønsker å kutte kalorier eller bare spise sunnere), det er en rekke enkle og sunne måltider som kan hjelpe deg skur i pounds og føle fyldigere lenger. Fra lav-carb frokost biter å lette middager, kan disse oppskriftene hjelpe deg spise lett
Det har alltid vært noe magisk med å lage Hjemmelaget iskrem. Mens det er elektrisk iskremmaskiner avansert iskrem beslutningstakere som ikke krever rock salt, gammeldags hand-sveiv iskremmaskiner er fremdeles på markedet. På ungdommene deltar en del