Hvor å Bake en kake slik midten ikke dukker opp



Kaker boble ofte midt fordi ytterkantene satt og stek raskere, gir center mer tid for å stige. Med mindre du lov utsiden tørke og overbake, påvirkes ikke smaken av kaken. Du må imidlertid avskåret boblet sentrene hvis du vil at lag som stables flatt. Mens mange bakere seg selv å kutte kaker med kniver eller tanntråd som del av sin rutine, er gjør så en stor sløsing med kake som er helt unngås. Hvis du holder utsiden av pan kult, kantene bake tregere. Hele kaken kokker og stiger jevnt, uten kuppelen i midten.


Ting du trenger

  • Linjalen
  • Håndkle
  • Saks
  • Tannpirker
  • Måle høyden på kakeform fra basen bare under leppe rundt overkanten. Måle omkretsen rundt utsiden av kake panorere.

  • Skjær et håndkle i to strimler så bredt som kake panorere høyden. Strimler bør være minst 6 inches lenger enn omkrets rundt kake panorere. Parabolen håndklær og frottéhåndklær fungerer godt for dette, avhengig av kjelen.

  • Nyt håndkle strimler i vann og vri ut eventuelle overskytende slik de er våt, men ikke dryppende.

  • Tie vått håndkle strimler rundt utsiden av kake panorere. Binde en håndkle over den andre, og justere dem så sidene er helt dekket. Hvis du har en veldig stor kjele og ikke har et håndkle lenge nok til å vikle rundt kokekaret, knytte flere håndkle strimler sammen for å danne en lang stripe.

  • Stek kaken i midten rack av ovnen tidsperioden som er angitt i oppskriften. Sett inn en tannpirker i midten etter doneness. Fjerne kaken når tannpirker kommer ut ren eller det meste rene.

Tips & advarsler
  • Du kan også kjøpe kake strimler fra kake leverandørselskaper spesielt utformet for dette formålet, men håndkle strimler arbeid like bra.

Tags: Mat & drikke, Matlaging & bakervarer

Relaterte Artikler
Kaker boble ofte midt fordi ytterkantene satt og stek raskere, gir center mer tid for å stige. Med mindre du lov utsiden tørke og overbake, påvirkes ikke smaken av kaken. Du må imidlertid avskåret boblet sentrene hvis du vil at lag som stables flatt.
Trådløs tilkobling kan du synkronisere innholdet mellom iPhone og PCen automatisk når de to enhetene dele Wi-Fi-nettverk. Hvis iPhone ikke dukker opp i iTunes automatisk når telefonen er innen rekkevidde for PC, er sjansene du ikke har Wi-Fi synkroni
Bare fordi en kake ikke har betyr sukker det ikke smaker godt. Det er ikke så vanskelig å bake en kake uten sukker. Med litt planlegging og forberedelser, kan du ha en velsmakende etablering minus sukker. Kroppen din vil takke deg for den.Begynne med
Flere blanding boller, skjeer, panner og Potter kan noen ganger gjøre bake en kake en kjedelig, tidkrevende oppgave som etterlater deg med en vask full av retter å vaske. Bake en kake i en kjele reduserer nødvendig bakervarer utstyr betydelig. Rydde
I mange kulturer er bakervarer en mynt i en kake del av religiøse festivaler. Både portugisiske og grekerne bake kongens kaker for noen ferie, og hvem er heldig nok til å få en bit av kaken som inneholder en mynt antas å ha lykke. Men logistikk bake
Olje presset fra mandler og andre nøtter er vernet ved dyktige kokker for sine sofistikerte smak og ernæring fagfolk for deres umettet fett og nutritive verdi. Mandel olje laget av rå mandler har en veldig delikat smak, ideelt for salater eller som e
Bakervarer jordskorpen for ukokt paier dagen før en spesiell anledning, kan du montere paier raskt på dagen for den store begivenheten slik at du kan slappe av og nyte dagen. Med disse prosessene, kalles docking, eller blind bakervarer, seg skorpe pr
Koble til et File Transfer Protocol nedlastingsområde fra en eldre nettleser noen ganger kaster opp "proxy-serveren er ikke konfigurert til å gi full tilgang" feilmelding. Feilen oppstår hvis du ikke har tillatelse til å skrive eller slette data
Setter inn en CD i en datamaskin CD-stasjonen og vente på det å spille automatisk, bare for å ikke svare i avspilling, kan være en frustrerende opplevelse. Heldigvis, oftere enn ikke, er rette å slik en sak lett løses. Ikke skulle noen av tipsene ned
Kaker kommer i alle former og størrelse. Hvis du ønsker å bake smale kaker, for å danne en trestamme eller Rapunzels eventyr tower, for eksempel kort sculpting kaken når det er bakt, har du noen alternativer. Bakervarer i blikkbokser lar deg lage høy
Bake en kake kan være så enkelt som å åpne en eske blanding og legge egg og olje, eller så komplisert som skiller egg og veier tørre ingrediensene til gram å sikre riktig kjemiske reaksjoner. Uansett hvordan du velger, er det noen grunnleggende prose
"I Love Lucy" Barbie serien var en av de mest populære linjene av dukker laget av Mattel. Samlere av Mattel dukker ofte søke etter disse Barbies legge til sine samlinger på grunn av de dukker tilkobling for den populære amerikanske sitcom "
Oppfinnelsen av strøm vinduer gjorde stasjonen gjennom fastfood, stasjonen gjennom bank og toll booths mulig. Vi tror ikke noe om disse vinduene helt til noe går galt. Vi kan ikke lenger bruke disse praktiske stasjonen gjennom sentrene for bank eller
Kontrollpanel holder oversikt over hvert program du installerer på datamaskinen. Når et program dukker opp og du vil fjerne den, du bruker kontrollpanelets Avinstaller for å fjerne den fra datamaskinen. Dette frigjør noe plass på harddisken. Dette gj
Blindene gir skygge og personvern over utsatte vinduer i boliger og bygninger. En trekke ledning lukkes og åpnes blindene. Etter kontinuerlig bruk kan blinds skadet, og hindre riktig vippe opp og ned. Erstatte personlige problemet slats åfastsette bl