Hvor jeg koker en Black Forest Ham i en Crock potten?



Schwarzwald-skinke er en signatur rett fra Sør-Tyskland, krydret og langsom-røkt med en særegen mørke utvendig. Ovnsbakt skinke er en av de spesielle anledninger rettene som får alles appetittvekkende. Men du kan oppnå samme resultat ved å forberede din Schwarzwald-skinke i langsom komfyr. Siden skinke er allerede kokt, trenger du bare å varme den opp før servering. Bruk restene å lage skinke sandwicher hele uken, eller klippe den terninger og oppbevares i fryseren for en rask tillegg til gryteretter, supper og stuinger.


Ting du trenger

  • Schwarzwald-skinke
  • Vann, kjøttkraft eller frukt juice
  • Aromatics (valgfritt)
  • Plass ham inn i langsom komfyr kutt-siden. Hvis din skinke er for stor til å passe inn i den langsom komfyren, skjære den i to og lukter de to stykker side ved side.

  • Hell 1/2 kopp væske i langsom komfyr. Rent vann fungerer fint, men velge fruktjuice eller suppen å sette mot ham med en slag av smaken. Legg aromatics som kvartering løk, hele hvitløkfedd, biter av fersk ingefær eller bay bladene til væsken, om ønskelig. Alternativt sesong væsken som du ville en glasur for skinke bakt i ovnen, brunt sukker, syltetøy og gelé eller en kombinasjon av to. Hell i et par spiseskjeer med sennep, honning eller hakket, tørket frukt, om ønskelig. For en krydret kick, bland i en dæsj cayennepepper eller chili pulver.

  • Dekke den langsom komfyren og sett den til "Lav" Tillate Schwarzwald-skinke å lage inntil temperaturen når 100 grader Fahrenheit, ca 5-6 timer.

  • Overføre ham til et skjærebrett og la den hvile i 15-20 minutter før utskjæring.

Tags: Mat & drikke, Hovedretter

Relaterte Artikler
Schwarzwald-skinke er en signatur rett fra Sør-Tyskland, krydret og langsom-røkt med en særegen mørke utvendig. Ovnsbakt skinke er en av de spesielle anledninger rettene som får alles appetittvekkende. Men du kan oppnå samme resultat ved å forberede
Wild gris kan kokes akkurat som motparten innenlands. Kjøtt av vill gris er slankere enn innenlands hevet, og har en bredere, mer uttalt utvalg av smaker - fra milde til besk, avhengig av faktorer som alder, størrelse og kosthold. Matlagingen vill gr
Din lokale butikk kan være et svært nyttig sted, spesielt på de dagene når du dash inn etter jobb å fange en drikke kylling for å redde din middag. Men du kan gi dem for mye kreditt. Du kan gjøre et hele, 4 1/2 pund kylling rett i din langsom komfyr,
I dagene da folk flest ikke har en ovn i deres hjem, ble bønner vanligvis kokt i en steingods crock i asken av brann eller i landsbyen bakerovn som den avkjølt fra dagens bakervarer. Dagens moderne crockpot eller slow cooker replikerer denne milde, m
Det kalles Wienerschnitzel i Tyskland, Milanese i Italia og enkel panerte koteletter eller Indrefilet i USA. Never mind det parabolen faktisk oppsto i Frankrike. I alle disse landene, vil du se variasjoner i kjøttet, inkludert kalvekjøtt, svinekjøtt,
Caramelizing barbecue-saus – uten å brenne den, gjør hele forskjellen til smaken av grillet kylling. For mange kokker kan det være vanskelig å få kylling og saus gjort til fullkommenhet. Hemmeligheten er å lage mat på kylling lav og treg over indirek
Laks har et rykte å leve opp til, og du kan gjøre din del ved å ikke prøve å komplisere saker for dette lykkelig lite vedlikehold fisk. Dette er sagt, hvis du vil lage en laksefilet i en konvensjonell ovn, alltid hjelper holde laksen fuktig mens det
Vann er det enkelt-mest viktig elementet på jorden. Når det er sagt, de fleste vann funnet i naturen inneholder forurensninger som bakterier og protozoer. Selv om du ikke skal camping helst snart, er det en god idé å vite hvordan å rense vann. Den va
Programmet "Hvor jeg har vært" på Facebook er et program som viser kart på din profil side detaljering hvor du har reist, bodde, og ønsker å besøke. Dette programmet tilbyr en stor samtale emne for besøkende i profilen din side og er svært enkel
Gjøkur er tradisjonelt veggmontert klokker aktivert av en pendel bevegelse. På slående time, en fuglen kommer fra klokken saken og gjør en "gjøken lyd." Antall ganger fuglen kommer og ringer angir time av dagen. Ekte Black Forest cuckoo klokker
Kommersielle corned biff er vanligvis laget av brystkasse kutt av kua. Det er en kjøtt som krever lang, langsom matlaging hvis gjort på ovnen toppen, i en crock potten eller ovn. Bruke en trykkoker koker corned biff vil kutte tiden det tar å lage mat
Det virker som en crock-potten og en kylling er en kamp laget i himmelen. En perfekt kokt kylling gjør ideelle grunnlaget for enhver familie måltid, og en crock-potten tilbyr bekvemmeligheten å gjøre det skje. Hvor mange kokker bli trippet opp er å f
Pasta er et rimelig måltid som kan brukes i en rekke oppskrifter. Fleste cook pasta deres på en ovn ved å legge den til kokende vann. Det er imidlertid en annen metoden å koke pasta, kan du bruke crock potten. Crock Potter er stor fordi du trenger ik
En enkel og effektiv måte å forberede kylling (med litt tid i kjøkkenet) er crockpot-stekt kylling. Denne metoden for matlaging kan brukes på beinfri eller bein i kylling med små variasjoner i teknikk. I begge tilfeller må et lignende sett med verktø
Largemouth bass er vernet både som en spillet fisk til sportsfiskere, og et måltid av fisken beilere. Kjøttet er mager og delikat flavored, godt egnet for de fleste oppskrifter ringer for hvit fiskeslag. Baking en bass er en av de enkleste forberedel